Vino y chocolate, la alianza perfecta del amor
Tanto de manera conjunta como por separado, el vino y el chocolate se han convertido históricamente en sinónimo de amor y en el regalo perfecto para los enamorados. El origen de esta unión tiene su origen curiosamente en los monasterios…
Rasgos imprescindibles de una perfecta cesta gourmet
¿Cuáles son los principales atributos de los productos indispensables de una buena cesta gourmet? En primer lugar, para responder a esta pregunta, habría que destacar que no existe una fórmula mágica para identificar qué tipo de productos son…
Tipos de buñuelos que puedes hacer con tu cesta de Navidad
Se acercan las Fallas de Valencia y la Semana Santa, unas fechas muy señaladas para una receta que toma gran protagonismo en muchas casas y puestos al aire libre. Hablamos de los buñuelos, que dependiendo de la región e incluso de las fechas pueden…
¿Cómo se fabrica el turrón de Alicante y el de Jijona?
Ambos comparten los mismos ingredientes, pero se diferencian en el proceso de elaboración El turrón, el dulce por antonomasia de las navidades, con permiso de los polvorones. Hay de muchos tipos, como por ejemplo el de chocolate, el de yema, el de…
Diferencias entre el vino blanco dulce, semidulce, semiseco y seco
Durante estas próximas fiestas navideñas es muy posible que surja alrededor de la mesa de comensales, alguno de los eternos debates que están constantemente asociados al vino que tomaremos durante cualquiera de los ágapes. Uno de los más recurrentes…
Chocolate, un placer del nuevo mundo, ahora en Sadival
En el año 2.000 a.d.C un joven indígena guiado por su curiosidad y su carácter explorador acabó perdiéndose en la vasta región amazónica de la Orinoquia. Totalmente desorientado, buscó entre la frondosa vegetación amazónica algo que le sirviera de…
Maridaje de vinos con pescado
La antigua regla que sugiere elegir un vino blanco, para acompañar los platos de pescado, no es siempre cierta. Si quieres saber cuál es el mejor maridaje de vinos con pescado, sigue leyendo: en este artículo te daremos trucos y consejos para…
Los mejores cócteles para disfrutar en Navidades
Desde siempre, las bebidas alcohólicas desarrollas una importante función de agregador social. Además de eliminar por completo tus frenos inhibitorios, borrar de un golpe la timidez y darte alegría, casi siempre regala combinaciones únicas y sabores…
Origen y tradición del cava
Cada vez que celebras algo, las Navidades, Noche Vieja, un cumpleaños, un aniversario u otra fiesta entre amigos y familiares, siempre llega el momento de brindar con una copa de cava. Este vino espumoso español tiene una larga historia y, a menudo,…